Blomster og blade på menuen?

Nyt år er lig med nye trends, og i 2018 er det tid til at integrere blomster og blade i madlavningen. Førhen har blomster og blade været brugt som dekorativ udsmykning på diverse retter, men nu er tiden kommet til at inkludere smagen fra ovenstående, i en ny moderne og anderledes smags sammensætning.

Bon appetit

https://www.sportamore.dk/magazine/kost-opskrifter/de-10-storste-madtrends-i-2018/

https://www.havenyt.dk/artikler/koekkenhaven/frugttraeer_og_buske/blommer_og_kirsebaer/1065.html

http://boligmagasinet.dk/indretning/guide-disse-20-spiselige-blomster-kan-du-bruge-i-maden